简析猪副产品的营养价值

更新时间:19/01/23 10:47:01 来源:www.hongkangzhurou.com关闭
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  猪大肠是一种常见的食物,属于猪副产品,我们经常吃的爆炒肥肠、干锅肥肠主材料实际上就是猪大肠。除了美味可口以外,其实猪大肠营养丰富还有不错的保健功效,如果吃得对其实会对身体带来不少好处。临沂猪副产品批发告诉你关于猪大肠不宜多吃,否则反而会带来危害是怎么回事?

猪副产品

  猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素,还含有大量的蛋白质和适量的脂肪,营养价值很高。而站在中医角度来看,猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。一般人都可以吃猪大肠,以下3类人群吃猪大肠效果更佳:
1、便血患者
猪肠对便血有一定疗效,便血患者宜食用清淡少油的荤素食品,而多食猪肠、白木耳、黑木耳,则具有治疗作用。
2、暑热感冒患者
暑热感冒患者在退烧后如果有胃口可以吃一些不太肥腻的肉食,如猪肠汤、猪腰汤、猪心汤、瘦肉汤等,以补充蛋白质。
3、肛裂患者
对肛裂患者而言,宜食清淡易消化、润肠通便的食物,建议常食猪肠、黑木耳、蜂蜜、芝麻粥等。
  当然,猪大肠也并非每个人都能吃,由于性寒,由于脾虚而导致大便糖稀的人士就不要食用啦。
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